תמר מיובש
אם תזונה בריאה וערכים תזונתיים הם נושאים שמעניינים אתכם ומשפיעים על התזונה שלכם, תמר מיובש הוא בהחלט מאכל שאתם רוצים לאחסן במקרר, זמין למאכל בכל רגע עם תכולת קלוריות נמוכה יחסית, ללא שומנים, המון סיבים תזונתיים וגם לא מעט פחמימות זמינות בריאות. ויחד עם זאת, אחת הסיבות המרכזיות שבגינן אנו אוכלים תמרים היא תכולת הסוכר הגבוהה שלו, תכולה שעומדת מאחורי הערך הקלורי הגבוה של התמר ביחס לפירות אחרים. ואולם, שימו לב שמדובר בסוכר טבעי ובריא, שללא ספק צריך להיצרך במינון ובמידה אבל לחלוטין לא ניתן להשוואה לסוכר לבן מעובד. מנה אחת של תמר מיובש או שניים, יכולה להחליף כל מנת פרי יומית, גם עבורכם אחר הצהריים וגם בקופסת האוכל של הילדים לבית הספר או לגן.
הערכים התזונתיים של התמר המיובש
תמר מיובש הוא למעשה תמר שנשמר בקירור, בדרך כלל בהקפאה, לאורך זמן עד להפחתה ניכרת של כמות הנוזלים בו. במצבו המיובש יכול התמר להחזיק מעמד לאורך חודשים ארוכים ולשמור על טעמו ועל ערכיו התזונתיים. את מניין הקלוריות נהוג לספור לפי מנות של 100 גרם וב-100 גרם של תמר מיובש קלוריות רבות, ליתר דיוק 277 קלוריות (מתייחס לתמר מג'הול). יחד עם זאת, מנה של שניים שלושה תמרים, שיכולה כאמור להחליף מנת פרי יומית, מכילה כ-100 קלוריות בלבד, אך אינה מעלה את רמת הסוכר בדם ומעניקה לנו בוסט גדול של אנרגיה לגוף. עוד יודע להציע לנו תמר מיובש ערך תזונתי רב מכיוונם של הסיבים התזונתיים שיכולים להגיע לרמה של 8 גרם סיבים תזונתיים ל-100 גרם תמרים. התמרים עשירים באשלגן, נוגדי חמצון, ברזל, נחושת, סידן, אבץ, זרחן וויטמינים ממשפחת B.
לקנות במקום הנכון
אם אתם רוצים להבטיח לעצמכם תמר איכותי, שטופל כנדרש ולא עבר תהליכי עיבוד מתועשים כחלק משימורו, מומלץ לקנות את התמר בחנות תבלינים ופיצוחים המציעה גם פירות יבשים. זה המקום בו תוכלו להבטיח כמה שיותר תמרים איכותיים ללא פגמים בכל מנה שתקנו, וזה המקום בו תוכלו להשלים את הקנייה עם עוד מגוון רחב של פירות יבשים טריים וארומטיים.
בחנות הפיצוחים והתבלינים של פיצוחי מורנו תוכלו למצוא מגוון רחב של פירות יבשים, ובכלל זה גם תמר מיובש מסוג מג'הול. ניתן לבצע הזמנות לבית או לאירועים, מטבחים מוסדיים ובתי עסק. לביצוע הזמנות ומידע נוסף, צרו קשר עוד היום בטלפון 053-9345756.
בהשגחת בד"ץ בית יוסף.